Ci sono così tante piccole aziende agricole biologiche che faticano, si impegnano e si svegliano presto la mattina 7 giorni su 7 perché ci credono davvero e danno vita a prodotti eccezionali, ma poi non hanno la forza e le risorse per raggiungere un pubblico più ampio. Cosa succederebbe, ci siamo chiesti, se unissimo le forze? Noi sappiamo come realizzare un portale web e promuoverlo, le aziende agricole ci mettono le loro specialità, da qui nasce Biorticello, il portale e-commerce dove trovi solo prodotti biologici e che provengono solo da piccoli agricoltori italiani. Abbiamo selezionato alcune delle migliori aziende agricole del Lazio che hanno scelto con orgoglio il metodo dell'agricoltura biologica e ne raccontiamo le storie. Persone speciali e territori straordinari sono gli ingredienti segreti che rendono i prodotti così deliziosi... naturalmente! Conosciamo personalmente tutti i nostri produttori, l’amore e la fatica che ci mettono ogni giorno, la loro passione per i cibi sani, naturali e per questo gustosi. Vogliamo valorizzare il loro lavoro artigiano, attento e genuino. Il nostro quartier generale si trova a Poggio San Lorenzo, un borgo medievale di appena 500 abitanti in alta Sabina immerso tra ulivi e verdi colline. Quale miglior contesto per parlare di prodotti sani e naturali?