Squarefood é una giovane startup di food delivery lanciata a Vigevano. Le consegne sono effettuate unicamente in bici con l'utilizzo di packaging riciclabili e bio-degradabili. I clienti potranno ordinare dalla App Android e IOS e dal sito internet. A differenza di tutte le altre aziende che operano in questo settore noi crediamo che mangiare a casa sia diverso che mangiare al ristorante, dunque il nostro obbiettivo é regalare ai clienti un’esperienza piacevole ma diversa rispetto a quella della “cena fuori”. Alcuni piatti, non potranno mai essere identici a quando vengono gustati al ristorante. Altri invece si prestano ad essere mangiati a casa. Squarefood, in collaborazione con i punti vendita più rinomati della città, offre solamente i piatti più adatti al trasporto suggerendo combinazioni ai clienti per gustare al meglio i prodotti consegnati e creando menu idonei alla consegna. Squarefood consegnerà anche dessert e gelati, colazioni, cocktail e vini in temperatura. Squarefood è disponibile per i clienti tramite sito internet responsive e prossimamente da Web App scaricabile da IOS store e Android Store. I ristoranti tramite una webview con accesso personale possono gestire, dal tablet dato in comodato o da qualsiasi altro dispositivo, il flusso degli ordini. I driver sono dotati di App Mobile specifica, sul quale ricevono le notifiche relative agli ordini e visualizzano il percorso più veloce per raggiungere prima il ristorante, poi il cliente. In ogni momento, grazie ai servizi di geolocalizzazione sarà possibile sapere la posizione del driver. Un team di gestione ha a disposizione un pannello di controllo principale, sul quale può visualizzare tutte le informazione relative agli ordini, ai driver, ai ristoranti e ai clienti. La gestione è automatizzata, il cervello di Squarefood invierà al ristorante sempre il driver disponibile più vicino, tuttavia l’intervento umano in situazione speciali sarà sempre possibile. Il mercato del food delivery in Italia è cresciuto del 50% nel 2015 e oggi ha un valore che supera i 400 milioni di Euro. ll mercato nelle grandi città è già occupato dai leader di settore (Deliveroo, Foodora, Ubereats), mentre nelle provincie c’è ancora molto spazio di inserimento. Secondo una recente ricerca di Gfk Eurisko il mercato del food-delivery online ha un potenziale di oltre 7 milioni di persone. Il 19% di italiani dimostra “intention to buy” nel fare le proprie ordinazioni utilizzando un app. Ulteriori dati sottolineano gli spazi di crescita per il food delivery, gli utilizzatori di app hanno una frequenza media di ricorso (4/5 volte al mese), superiore a chi compie ordini al telefono. Inoltre solo il 15% delle attività di ristorazione prevedono la consegna a domicilio; questa percentuale crescerà molto velocemente grazie ai sistemi di food delivery che offrono vantaggi ai ristoranti senza impiego di tempo per la gestione e denaro per il pagamento dei fattorini.